Мирослава Козачук: «С Нового Года в украинском франчайзинга будет затишье, потому что никто не знает, чего ожидать»
26 Фев 2010 | Автор: admin |Директор семинар-центра Ассоциации франчайзинга Украины Мирослава Козачук рассказала о состоянии украинского франчайзинга, спрос львовских ресторанных брендов и о безопасности ведения франчайзинговой деятельности в Украине.
В каком состоянии сейчас находится франчайзинг в Украине? Развивается, или наоборот, замирает? Сколько существует украинская Ассоциация франчайзинга?
Ассоциация франчайзинга в Украине работает с 2001 года, устав было зарегистрировано 6-го декабря. За восемь лет работы Ассоциации, нами было развито франчайзинговый рынок. Имею возможность называть именно франчайзинговый рынок, так как в настоящее время в Украине существует 380 франчайзеров (владельцев материнских компаний, работающих в франчайзинга), не считая франчайзи.
Учитывая то, что мы находимся на выставке ресторанного и гостиничного бизнеса, могу сказать, что в Украине по франчайзинга в ресторанном бизнесе работает 119 франчайзеров, из них — 13 франчайзеров во Львове. В общем в пищевой отрасли Украины работает 1982 сети.
Если учитывать франчайзеров не только из области питания, а в общем, то считаем, что Львов является очень перспективным городом, в котором можно развивать франчайзинг в абсолютно всех сетях. 21 октября мы подписали контракт с компанией «Позитив», которая будет развиваться по франчайзингу. Довольно активна «Пицца Челентано»: она имеет 160 точек в Украине и в мире, «Нью-Йорк стрит пицца» — их два, но они планируют активно развиваться. Кстати, «Нью-Йорк стрит пицца» готовится на продажу.
закажите прокат автомобиля быстро и недорого
Теги: туризм во Львове, франчайзинг, франшиза